Cascina
'La Calcaterra'
Le salette confortevoli
offrono momenti di convivialità e di intimità
Per godere i nostri menu tradizionali
al riparo dalla confusione mondana
Gli ampi saloni disposti sia a piano terra sia al piano rialzato sono ideali per le vostre ricorrenze
Per ricorrenze più contenute con meno invitati ci sono saloncini comunque spaziosi e confortevoli
Antipasto della cascina
Salumi vari nostrani
Agrodolce di verdure
Stuzzichini caldi e freddi
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Due primi a scelta
Risotto / Pasta
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Carni dai nostri allevamenti
Verdure di stagione
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Dolci della casa
Caffè Liquori
Vini tipici dell'Oltrepo Pavese
Buttafuoco Riesling
Moscato Spumante
Prosciutto crudo di Parma
Salame nostrano
Coppa piacentina
Agrodolce di verdure
Insalatina sfiziosa di cavolo cappuccio
Spumone di caprino all'erba cipollina
Cotechino in crosta
Torta salata campagnola
Risotto allo zafferano e pancetta croccante
Rotolo con ricotta e spinaci
Arrosto di vitello con patate al forno
Manzo all'inglese alle erbe verdure di stagione
Sorbetto al limone o gelato alla crema
Torta della ricorrenza
Vini tipici dell' Oltrepo Pavese
Buttafuoco Riesling Moscato Spumante
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